- Editorial:
- EDITORIAL PLANETA, S.A.
- ISBN:
- 978-84-08-15955-1
- Páginas:
- 308
- Encuadernación:
- Rústica
¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
UNA APROXIMACIÓN A LA ESENCIA DE LOS MARIDAJES
CENTELLES, FERRAN
19,95 €
IVA incluido
No disponible
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Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detall
